关于我们
August Kokus 于 2025 年创立 The MayaNut Company，旨在推出 MayaNut™ Powder 作为一种现代烘焙种子粉，并围绕 Brosimum alicastrum, the species behind the product.
这家公司以 MayaNut™ Powder 以及更广泛的 Brosimum alicastrum 认知为核心，让更多人发现这个产品，并将它与背后的物种联系起来。
无麸质
纯素
无咖啡因
什么是 MayaNut™ Powder？
浓郁烘焙超级食材
MayaNut™ Powder 是一种深度烘焙粉，适合热饮、茶风格饮品、咖啡替代品、可可替代品、冰沙、燕麦和碗类食品。它由烘焙 Brosimum alicastrum 种子制成。在更广义的植物学用法中， Maya nut 指这种种子及其来源树种，而 MayaNut™ Powder 是 The MayaNut Company 的品牌产品。
源于悠久的中美洲饮食历史，并由 Brosimum alicastrum， MayaNut™ Powder 是一个旨在呈现独特、多用途、营养密集并且从第一勺开始就容易使用的品牌。 Maya nut 可更广泛地指代与该植物来源和常用名称相关的语境，即 Brosimum alicastrum，而 MayaNut™ Powder 是 The MayaNut Company 的品牌产品。
风味温暖的烘焙深度，带有浓郁的可可般风味。
形式深度烘焙、细腻研磨的粉。
饮品用途适合茶风格饮品，也可作为咖啡或可可替代品。
食品用途容易用于冰沙、烘焙、碗类食品、燕麦和日常食谱。
起源
这一切始于对植物学的深厚热爱。August 曾被 Ficus 树深深吸引，这让他研究桑科，随后进入 Brosimum 属，以及 Brosimum alicastrum. From that discovery, he built a company around this wonderful species.
阅读关于我们探索 Brosimum alicastrum
了解 Brosimum alicastrum, the tree species behind MayaNut™ Powder.
探索 Brosimum alicastrum常见问题
MayaNut™ Powder is a darker roasted powder for warm drinks, tea-style drinks, coffee substitutes, cocoa substitutes, smoothies, oatmeal, and bowls. It is made from roasted Brosimum alicastrum seeds.
不是。 Maya nut 可更广泛地指代与该植物来源和常用名称相关的语境，即 Brosimum alicastrum，而 MayaNut™ Powder 是 The MayaNut Company 的品牌产品。
是。MayaNut™ Powder 不含咖啡因。
MayaNut™ Powder 味道有些像可可粉，带有一丝咖啡和红茶的感觉，有温暖的烘焙深度和顺滑、朴实的收尾。
可将 MayaNut™ Powder 用于热饮、茶风格饮品、咖啡替代品、可可替代品、冰沙、燕麦和碗类食品。
MayaNut™ Powder 天然无麸质且纯素。有严格饮食要求的人应以最终包装和生产设施声明为准。
不是。MayaNut™ Powder 由烘焙 Brosimum alicastrum 种子制成，不是树坚果。
是的。 MayaNut™ Powder 可制成热饮中的茶风格饮品，也可用作咖啡或可可替代品。
Brosimum alicastrum
Brosimum alicastrum 是一种热带物种，在中美洲拥有深厚的食用历史，在区域传统中带有神秘存在感，并且作为植物来源支撑着 MayaNut™ Powder. The broader Maya nut 语境属于这种植物和文化背景，而品牌产品名称仍然是 MayaNut™ Powder. Regional names include ramón, ojoche, capomo, guáimaro, oox, ujuxte, and masica.
从 MayaNut™ Powder 开始
探索一种由烘焙 Brosimum alicastrum 种子制成、适合重复使用的粉：一种营养密集的食材，在茶风格饮品中顺滑，适合作为咖啡或可可替代品，也容易用于 açaí bowls、燕麦和冰沙。搜索 Maya nut 粉的人可以通过本页了解其植物来源，而 MayaNut™ Powder 仍是品牌产品。
如需更多信息，请通过以下邮箱联系我们： info@mayanut.com
