Preguntas Frecuentes sobre MayaNut™

MayaNut™ es un polvo de semillas tostadas hecho a partir de las semillas del árbol Alicastrum (Brosimum alicastrum), una especie tropical valorada desde hace mucho tiempo como alimento tradicional en Mesoamérica. Aporta una profundidad tostada cálida con suaves notas similares al cacao a smoothies, bowls de açaí, repostería y cocina diaria.

Alicastrum es el árbol alimenticio Brosimum alicastrum. Sus semillas pueden secarse, tostarse y molerse hasta obtener un polvo fino utilizado en bebidas, repostería, bowls y otras recetas.

MayaNut™ está hecho de una semilla, no de una nuez culinaria. Si tienes alergias o requisitos dietéticos estrictos, siempre debes confiar en la declaración de alérgenos y las notas de manipulación de la instalación indicadas en el empaque.

Las semillas se secan, se tuestan para desarrollar el sabor y luego se muelen hasta obtener un polvo suave. El nivel de tostado y la molienda pueden variar ligeramente según el lote y el productor.

Sí. El árbol Alicastrum tiene un profundo uso histórico en Mesoamérica, y MayaNut™ presenta ese ingrediente tradicional en un formato simple de polvo tostado para cocinas modernas.

No. MayaNut™ no contiene ni café ni chocolate por defecto. La nota parecida al cacao proviene del tostado.

El ingrediente es 100% polvo de semilla de Alicastrum tostada (Brosimum alicastrum).

Brosimum alicastrum es el nombre botánico del árbol Alicastrum.

Los nombres regionales incluyen ramón o ramon, ojoche, capomo, guáimaro o guaimaro, oox u ox, ujuxte y masica.

Sí. Esos son nombres regionales asociados al mismo árbol Alicastrum y a sus semillas.

El ingrediente principal es polvo de semilla de Alicastrum tostada. Los detalles finales del empaque siempre deben confirmarse en la etiqueta del producto cuando esté disponible.

Tiene un sabor cálido y tostado con suaves notas similares al cacao. No contiene cacao por defecto; esa nota parecida al cacao proviene del tostado.

Por lo general no. Si usas una cantidad grande de una sola vez, el tostado puede sentirse más intenso, por lo que conviene empezar con menos e ir ajustando al gusto.

Normalmente no está endulzado. El sabor tiende a ser más cálido, tostado y suavemente parecido al cacao que azucarado.

El carácter tostado puede sentirse más suave o más marcado según la cantidad que uses, con qué lo mezcles y el perfil de tostado del lote.

Cacao, canela, vainilla, plátano, frutos rojos y muchas especias cálidas combinan especialmente bien. También funciona bien con leche y alternativas vegetales.

Empieza con 1–2 cucharadas por smoothie o bowl y ajusta al gusto. Se mezcla bien en smoothies, bowls de açaí, avena y repostería, y combina especialmente bien con cacao, canela, vainilla y fruta.

Sí. Empieza usando una cantidad pequeña para añadir profundidad tostada y luego aumenta según aprendas la textura y el sabor que prefieres. Los líquidos y la estructura pueden requerir ajustes en cantidades mayores.

Se dispersa mejor cuando se licúa o se bate. Para la textura más suave en bebidas frías, generalmente es mejor licuarlo.

Sí. Muchas personas lo mezclan en bebidas calientes como alternativa sin cafeína al café o para añadir profundidad tostada.

Sí. Funciona bien en avena, bowls tipo yogur y otras recetas diarias en las que quieras añadir más profundidad tostada.

Sí. Puede mezclarse bien con batidos de proteína, especialmente junto con cacao, plátano, canela, vainilla o leches vegetales.

Sí. MayaNut™ es naturalmente libre de cafeína. Cualquier cafeína provendría de otros ingredientes que agregues, como café o té.

MayaNut™ es naturalmente sin gluten y de origen vegetal. Si tienes requisitos estrictos, confirma las declaraciones de manipulación de la instalación y los detalles del empaque final.

Muchas personas consideran que los polvos de semillas tostadas son paleo-friendly, pero las definiciones exactas de la dieta pueden variar.

Sí. Proviene de las semillas tostadas del árbol Alicastrum y es de origen vegetal por naturaleza.

El polvo de semilla tostada de Alicastrum suele asociarse con fibra dietética, proteína vegetal y minerales como calcio, potasio, hierro y zinc. Los datos nutricionales exactos dependen del producto final y de las pruebas de laboratorio.

Guárdalo bien cerrado en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa. Mantenerlo hermético ayuda a conservar el aroma y la frescura.

Por lo general no, pero puede ayudar en climas calurosos o húmedos si el envase se mantiene hermético.

Sigue la fecha de consumo preferente indicada en la bolsa. Mantenerlo cerrado, fresco y seco ayuda a conservar la frescura después de abrirlo.

Sí. El exceso de calor, la humedad y la exposición repetida al aire pueden reducir la frescura y el aroma con el tiempo.

Sí. Volver a cerrar bien la bolsa o mantener el polvo en un recipiente hermético es la mejor forma de preservar la calidad.

Cuando esté disponible, MayaNut™ se ofrecerá a través de nuestra página oficial del producto.

La disponibilidad puede cambiar mientras se finalizan los detalles del producto, el empaque y el lanzamiento. Consulta la página del producto para ver el estado más reciente.

Los tamaños y formatos del producto pueden ampliarse con el tiempo. Consulta la página del producto para ver la oferta más reciente y futuras actualizaciones.

Escribe a info@mayanut.com para consultas sobre compras a granel, mayoreo, alianzas o abastecimiento.

La disponibilidad de envío puede depender del momento, del estado del producto y del destino. Consulta la página del producto o contáctanos para obtener detalles actuales.

Escribe a info@mayanut.com para soporte, alianzas o preguntas.

Sí. Puedes usar el correo principal de soporte para consultas sobre abastecimiento, cultivo, alianzas u otros temas relacionados.

Sí. Las preguntas sobre retail, distribución, negocios, medios y alianzas pueden enviarse a info@mayanut.com.

Revisa el sitio para futuras actualizaciones, especialmente la página del producto y otros canales oficiales de MayaNut, o contáctanos directamente.

Normalmente no está endulzado. Cualquier dulzor proviene de lo que mezcles con él, como fruta u otros ingredientes.

Muchas familias usan polvos de semillas tostadas, pero las necesidades individuales varían. Introduce alimentos nuevos con cuidado y consulta a un profesional de salud si es necesario.

Muchas personas lo usan regularmente en pequeñas cantidades. La cantidad ideal depende de tus preferencias y de tu dieta.

Sí. Puede combinarse con café, cacao, canela, vainilla o fruta según el perfil de sabor que busques.

No. También funciona en bowls, avena, productos horneados, bebidas calientes y otras recetas diarias.