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Presentando un Superalimento Audaz

Sin Gluten
Vegano
Paleo-Friendly

¿Qué es MayaNut™?

MayaNut™ Flour es un polvo tostado finamente molido elaborado a partir de las semillas del árbol Alicastrum (Brosimum alicastrum). Valorada durante mucho tiempo en Mesoamérica, ofrece una textura suave, profundidad tostada cálida y un sabor intenso similar al cacao para smoothies, bowls de açaí, repostería, bebidas calientes, avena y cocina diaria.

Actualmente estamos desarrollando y finalizando nuestro producto, empaque y detalles de lanzamiento. Gracias por su paciencia mientras seguimos construyendo MayaNut™ Flour como un ingrediente pulido, consistente y duradero para cocinas modernas.

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Bolsa de MayaNut Flour
El fundador August Kokus con jóvenes árboles Alicastrum en Florida

Quiénes Somos

August Kokus fundó The MayaNut Company para presentar MayaNut™ como un ingrediente de despensa consistente y moderno, arraigado en el árbol Alicastrum (Brosimum alicastrum).

Nos enfocamos en la calidad, la claridad y el abastecimiento responsable a largo plazo para que más personas descubran MayaNut™, la disfruten con frecuencia y la mantengan en sus cocinas durante muchos años.

Nuestro objetivo es presentar MayaNut™ en un formato simple y confiable que se sienta natural en las cocinas de todos los días, ya sea usada en smoothies, bowls de açaí, repostería, bebidas calientes, avena o rutinas culinarias diarias, mientras construimos The MayaNut Company como la marca de MayaNut líder en el mundo.

Cómo Usarla

Formas sencillas de usar MayaNut™ en smoothies, bowls de açaí, repostería, bebidas calientes, avena y cocina diaria.

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Explore el árbol Alicastrum (Brosimum alicastrum) y su renacimiento moderno como MayaNut™.

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Galería

Fotos del cultivo de Alicastrum (Brosimum alicastrum) y del desarrollo de MayaNut™.

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FAQ

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MayaNut™ Flour es un polvo tostado finamente molido elaborado a partir de las semillas del árbol Alicastrum (Brosimum alicastrum).
Sí. MayaNut™ es naturalmente libre de cafeína.
MayaNut™ tiene una profundidad tostada cálida y un sabor intenso similar al cacao.
Úsela en smoothies, bowls de açaí, repostería, bebidas calientes, avena y cocina diaria.
Sí. MayaNut™ es sin gluten y vegana, y también es paleo-friendly.
No. MayaNut™ está elaborada a partir de las semillas del árbol Alicastrum, no de frutos secos.
Los nombres regionales incluyen ramón o ramon, ojoche, capomo, guáimaro o guaimaro, oox u ox, ujuxte y masica.
Fruto y semillas de Alicastrum usados para elaborar MayaNut Flour

El Árbol Alicastrum

MayaNut™ proviene de las semillas del árbol Alicastrum (Brosimum alicastrum), una especie tropical con una profunda historia de uso en Mesoamérica. Los nombres regionales incluyen ramón o ramon, ojoche, capomo, guáimaro o guaimaro, oox u ox, ujuxte y masica.

Imagen del producto MayaNut Flour elaborada a partir de semillas tostadas de Alicastrum

¿Listo para MayaNut™?

Descubra MayaNut™ Flour como una harina de semillas tostadas de Alicastrum (Brosimum alicastrum) para smoothies, bowls de açaí, repostería, bebidas calientes, avena y cocina diaria.

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