Представляем Смелый суперфуд

Gluten-Free
Vegan
Paleo-Friendly

Что такое MayaNut™?

MayaNut™ Flour — это обжаренный, тонко измельчённый порошок из семян дерева Alicastrum (Brosimum alicastrum). Эта ценная для Мезоамерики традиционная пища отличается гладкой текстурой, тёплой обжаренной глубиной и насыщенным cocoa-like вкусом для smoothies, açaí bowls, baking, warm drinks, oatmeal и повседневной cooking.

Сейчас мы продолжаем разрабатывать и финализировать product, packaging и launch details. Спасибо за терпение, пока мы формируем MayaNut™ Flour как polished, consistent и enduring ingredient для современных kitchens.

Пакет MayaNut Flour
Основатель August Kokus рядом с молодыми деревьями Alicastrum во Флориде

Кто мы

August Kokus основал The MayaNut Company, чтобы представить MayaNut™ как consistent, modern pantry ingredient, связанный с деревом Alicastrum (Brosimum alicastrum).

Мы уделяем внимание quality, clarity и responsible long-term sourcing, чтобы больше людей могли открыть для себя MayaNut™, регулярно ею пользоваться и хранить её на своих kitchens долгие годы.

Наша цель — представить MayaNut™ в simple, dependable format, который естественно вписывается в everyday kitchens — будь то smoothies, açaí bowls, baking, warm drinks, oatmeal или daily cooking routines — одновременно развивая The MayaNut Company как world’s premier MayaNut brand.

Как использовать

Простые способы использовать MayaNut™ в smoothies, açaí bowls, baking, warm drinks, oatmeal и повседневной cooking.

View Recipes
Узнать больше

Изучите дерево Alicastrum (Brosimum alicastrum) и его современное возрождение в виде MayaNut™.

Learn More
Галерея

Фотографии выращивания Alicastrum (Brosimum alicastrum) и развития MayaNut™.

View Gallery
MayaNut™ Flour — это обжаренный, тонко измельчённый порошок из семян дерева Alicastrum (Brosimum alicastrum).
Да. MayaNut™ естественно caffeine-free.
MayaNut™ обладает тёплой обжаренной глубиной и насыщенным cocoa-like вкусом.
Используйте её в smoothies, açaí bowls, baking, warm drinks, oatmeal и повседневной cooking.
Да. MayaNut™ является gluten-free и vegan, а также paleo-friendly.
Нет. MayaNut™ сделана из семян дерева Alicastrum, а не из tree nuts.
Региональные названия включают ramón или ramon, ojoche, capomo, guáimaro или guaimaro, oox или ox, ujuxte и masica.
Плоды и семена Alicastrum, из которых делают MayaNut Flour

Дерево Alicastrum

MayaNut™ производится из семян дерева Alicastrum (Brosimum alicastrum), тропического вида с глубокой историей использования в Мезоамерике. Региональные названия включают ramón или ramon, ojoche, capomo, guáimaro или guaimaro, oox или ox, ujuxte и masica.

Изображение продукта MayaNut Flour из обжаренных семян Alicastrum

Готовы к MayaNut™?

Откройте для себя MayaNut™ Flour как roasted Alicastrum seed flour (Brosimum alicastrum) для smoothies, açaí bowls, baking, warm drinks, oatmeal и повседневной cooking.

Try MayaNut