MayaNut™ em Pó
MayaNut™ é um pó feito a partir das sementes torradas da árvore Alicastrum (Brosimum alicastrum), uma espécie tropical valorizada há muito tempo como alimento tradicional na Mesoamérica. Cuidadosamente secas, levemente torradas e finamente moídas, as sementes oferecem uma textura suave e uma profundidade tostada quente com sabor intenso semelhante ao cacau. Naturalmente sem cafeína e rico em nutrientes, mistura-se facilmente em smoothies e bowls de açaí, acrescenta riqueza à aveia e à panificação, e funciona muito bem na cozinha do dia a dia. Explore as nossas receitas →
Nomes regionais: ramón, ramon, ojoche, capomo, guaimaro, guáimaro, oox, ox, ujuxte e masica. Nome histórico alternativo: breadnut.