MayaNut™ Powder
MayaNut™ — это порошок из обжаренных семян дерева Alicastrum (Brosimum alicastrum), тропического вида, который издавна ценился как традиционный продукт питания в Мезоамерике. Семена тщательно высушиваются, мягко обжариваются и тонко перемалываются, создавая гладкую текстуру, тёплую глубину обжарки и насыщенный вкус, напоминающий какао. Натурально без кофеина и богат питательными веществами, этот порошок легко добавляется в смузи и боулы асаи, придаёт насыщенность овсянке и выпечке и отлично подходит для повседневной кухни. Посмотрите наши рецепты →
Региональные названия: ramón, ramon, ojoche, capomo, guaimaro, guáimaro, oox, ox, ujuxte и masica. Историческое альтернативное название: breadnut.